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2012年10月23日 星期二

龍古燈鋪

  
今天晚上,我有幸接受了采访台湾传统手工艺的任务,来到了谢志云老师傅开的龙古灯铺。我来到他的店里,说明我的来意,老师傅就连忙热情的招待我们。
 
 
                                  

 谢师傅今年已经六十多岁了,一提到灯笼,老师傅就滔滔不绝,为我们讲起了他与他的灯笼。老师傅的店原本开在高雄凤山,后来有机会搬到了台中。从小因为喜欢灯笼从而开始从事制作灯笼的行业,这一做就是五十多年,可以说陪伴了他过半的人生,同时也一路见证了灯笼艺术的兴衰。



 
店里的灯笼都很精致,有结婚用的龙凤灯笼,庙宇、神明生日用的祈福灯笼,家里挂的保平安灯笼,甚至现在出现的小吃招牌灯笼等等,多种多样。
 
 


不过因为时代发展迅猛的缘故,传统手工艺已经慢慢淡出人们的生活。但是我希望像制作灯笼一类的传统手工艺可以得到传承与发展,有更多的人来弘扬这种宝贵的非物质文化遗产。

 
電話04 22253310 行動 0985170890
地址;台中市中正路147號
 
 

老雪花齋

 豐原近年以火車站附近的廟東為最熱鬧的區域,然而最熱鬧的地方卻不是文化最淬鍊的地方相形在中正路小巷子裡,這條往來車流不多的地方,倒是有一間歷經風霜的老店,堅持著製作
"純漢點",絕不參雜西式的文化點心<<老雪花齋>>
 
 
<<老雪花齋>>
成立於清光緒26年,庚子年(1900年)到現在,由呂水先生創立「雪花齋」,已有103年。當時由頗有名氣的六位秀才為該店詠詩「花香天下中秋桂,雪映莊前臘月梅」,本欲取店名為「桂梅齋」,但因台灣氣候未見下雪之景象,當時的書法名家劉曉屯先生就取上聯首字「花」與下聯首字「雪」,再將二字移位排列,命名為「雪花齋」,轟動鄉里。
 
 
雪花齋在日據時代以雪花餅聞名,曾以雪花餅及冰沙餅,勇奪大正十四年台灣區糕餅展銅牌大獎。當時金、銀獎牌非日商莫屬,能得到銅牌獎已是破天荒的大喜事
 
 
 
 
目前店內老闆的身分除了是老師傅外,同時也是南宗少林俗派第八代的掌門人,這次赴於店中在友人介紹下相贈了一本秘笈,可強身健體
 
 

紀墉師傅專利手工眼鏡

位於台中市逢甲商圈附近,有著一間「紀墉師傅專利手工眼鏡」
在早期台灣以代工業、手工業聞名,但在時代的變遷,不斷的進步下,就是讓這些傳統產業已經默默的消失了。

位居於小巷裡,經過兩次沒有注意找真的會找不到,但為何這種小店面能在網路上有名氣呢?
訪問了店中的第二代老闆,老闆說:「客製化是他們的強項,不像多數的眼鏡行,都是統一模組大量生產,如果有人天生有缺陷,或者是臉比較大,他們沒辦法選擇,我們會幫助做出一個量身訂做,獨一無二的眼鏡,這就是我們的開店動機。」
這番話或許就是它能屹立不搖的原因,彈性的鏡框、沒有使用螺絲的設計、可伸縮摺疊收納、鑲著鑽石可當禮物...等,各式各樣的眼鏡,符合各種需求的消費者,


 
 
 
 
 
上方鑲滿鑽石的眼鏡
 

                                                               

                                                              
                                                                             



                                                                          展開
 
 
 
 
 
 
 
可摺疊收納的老花眼鏡



 
 
 
 
獨創沒有螺絲的
紀墉師傅 專利手工眼鏡 暨 手工珠寶眼鏡 網站 :http://www.oy.com.tw/
紀墉師傅專利手工眼鏡工作室位置 :
台中市西屯區文華路5巷17號 ( 靠近 逢甲文華路夜市 )
預約專線 : (04) 24516868
行動電話 : 0932- 890818
營業時間 : AM : 11:00 – PM : 22:00

老兵牛舌餅

 
堅持純手工的製作過程,為了讓顧客能品嘗到師父們的用心
 
 
 


 
老兵牛舌餅已經有五十幾年的歷史,堅持著古法傳統手工製作的牛舌餅,是埔鹽鄉有名的特產小吃,口碑相傳.連我們的前總統1020吃過也讚不絕口呢((師傅們的用心,我們都看的到 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
店面裡擺滿了許多獎狀及獎牌呢還有歐吉桑遊台灣
的節目採訪照片呢,連續兩年獲得行政院優良食品金牌獎
 
 
 
 
 
 
這是剛出爐的牛舌餅是不是看起來很可口呢而且
這牛舌餅是純素食的唷吃素的你也可以
放心地品嘗
 
 
 
                     
老兵牛舌餅
  • 電話:04-865-3782
  • 地址:彰化縣埔鹽鄉彰水路四段292號